قطايف محشوة بكريمة التمر
المقادير=
نصف كيلو قطايف
1.5 كوب تمر منزوع النواة
ربع كوب ماء
ربع ملعقة قهوة بيكربونات الصودا
2 ملاعق اكل سكر
نصف كوب كراميل
زيت للقلى
عسل
طريقة التحضير=
لفى القطايف جيدا واقليها فى الزيت
حضرى الكريمة بوضع فى كاسرونة التمر المطحون مع الماء والسكر والبيكربونات الصودا مع الخلط جيدا ثم اضيفى الكراميل واخلطى
ضعى الخليط يبرد جانبا تم احشى به القطايف وضعى فوقها العسل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق